Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *
Captcha *
Reload Captcha
×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 822

طرز تهیه ی ژیگوی فرانسوی

طرز تهیه ی ژیگوی فرانسوی طرز تهیه ی ژیگوی فرانسوی

طرز تهیه ی ژیگو فرانسوی ؛ ژیگو فرانسوی یک غذای فرانسوی است که از گوشت تهیه می شود . از این غذا می شود به عنوان یک وعده غذایی استفاده کرد . با گروه آموزشی لست مد همراه باشید تا شما را با طرز تهیه ی این غذای خوش طعم آشنا نمائیم .

مواد لازم

گوشت ران گوسفند یا گوساله 1 عدد
سیر 10 حبه
سیب زمینی 3 عدد
پیاز 2 عدد
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
ترخون و نمک و فلفل به مقدار لازم

استخوان ران را خارج کنید و چربی های اضافی روی گوشت را با چاقو جدا کنید و دور بیندازید سپس در داخل گوشت با چاقو سوراخ هایی ایجاد کنید و داخل هر کدام 1 عدد سیر و مقداری ترخون وارد نمایید .

طرز تهیه 1

داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود . سپس گوشت را در روغن داغ تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند ؛ پیاز خلالی خرد شده ، رب گوجه فرنگی و 4 لیوان آب را به گوشت اضافه نمایید و حرارت را کم کنید تا ژیگو بپزد و آب غذا کشیده شود ( در پایان پخت ، نمک و فلفل را اضافه کنید .)
پس از پخت ژیگو را به صورت رولتی برش بزنید و سس باقی مانده را روی گوشت بریزید و سرو کنید . ( میتوانید سیب زمینی را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید و با مقداری سیر خرد شده سرخ کنید و دور ژیگو بچینید.)

طزر تهیه 2

 برای تهیه ژیگو در فر ابتدا فر را با دمای 160درجه سانتیگراد روشن کنید ؛ سیب زمینی ها را به صورت مکعب های درشت خرد کنید ، ته سینی فر را چرب کنید و سیب زمینی و چند سیر با پوست را داخل سییی بریزید و پخش کنید . سپس گوشت را روی سیب زمینی ها قرار دهید .
روی گوشت را با کره یا روغن مایع خوب چرب کنید و نمک و فلفل بپاشید . سپس 2 لیوان آب اضافه کنید و به مدت 2 – 3 ساعت داخل فر قرار دهید تا گوشت بپزد . (برای تست گوشت چاقویی را داخل گوشت فرو ببرید و اگر پس از بیرون کشیدن خون دیدید یعنی گوشت نپخته است.)
پس از پخت ، سیب زمینی های کباب شده را داخل ظرف بریزید ، ژیگو را با چاقو به صورت رولت های باریکی برش بزنید و روی سیب زمینی ها قرار دهید و در انتها عصاره ای را که ته سینی باقی مانده است روی گوشت بریزیدو سرو کنید .

سخن پایانی

با خواندن توضیحات بالا ، شما به راحتی می توانید یک غذای خارجی خوش طعم بپزید و آن را به عنوان یک وعده غذایی صرف نمایید . برای یادگیری انواع دیگر غذاهای خارجی به قسمت آموزش غذاهای خارجی سایت لست مد مراجعه کنید .

 

Rate this item
(0 votes)
Last modified on جمعه, 05 مرداد 1397 12:37
آخرین مد

پوشش خوب صرفا لباس گران پوشیدن نیست بلکه درست پوشیدن است . قطعا نمی توانیم این مسئله را انکار کنیم که ظاهر افراد و نوع پوششان برایمان مهم نیست ، بی جهت نیست که قدیمی ها می گویند عقل انسان به چشمانش است . ما در این جا برآنیم تا با معرفی محصولات متعدد در زمینه های مختلف چه در ایران و چه در دنیای خاکی بتوانیم کمک شایانی به شما مخاطبین عزیز کرده باشیم . این اتفاق خیلی هم بد نیست چون کمک می کند ما به پوشش خود بیشتر اهمیت بدهیم . سایت تخصصی لست مد با محوریت دیزاین ، پوشش و مد  قصد دارد تا شما را با آخرین مد و فشن روز دنیا آشنا نماید. تیم تخصصی لست مد تمام سعی خود را، برای اینکه کابران سایت انتخاب مناسب و شیک داشته باشند قرار داده است در واقع مشتری مداری هدف ماست. لست مد با کمک کادر خود تصمیم دارد هر آنچه در دنیای مد اتفاق می افتد را پوشش بدهد ، ما به شما می گوییم برای خوش پوش بودن چه استانداردهایی را باید رعایت کنید و با رعایت کدام اصول همیشه و در همه شرایط خوشتیپ باشید .  شما می توانید با دنبال کردن ما از اخبار و حواشی مد با خبر باشید و با تمام برندها ی دنیا بالاخص برندهای موجود در کشور عزیزمان ایران آشنا شوید .

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

اخبار محبوب

ساماندهی

logo-samandehi

ارتباط با ما

برای ارتباط با گروه تخصصی لست مد میتوانید با شماره های درج شده تماس حاصل فرمایید.

شماره پشتیبانی : 02195118331

شماره پشتیبانی : 09385353552

 

 

جدیدترین تصاویر

طرح های ناخن برای زمستان

سیکس پک چیست ؟

دیزاین ناخن ها با اکسسوری ها

تاثیر کلاژن بر روی پوست

دیزاین ناخن برای شب یلدا

انواع استایل دانشجویی

دیزاین پاییزی ناخن

بهترین سن برای کاشت مو چه زمانی  است؟

روش های ست کردن انواع مدل های کفش با لباس