Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *
Captcha *
Reload Captcha

طرز تهیه ی پیراشکی

By فرشته لشگری مرداد 11, 1397 442 0
طرز تهیه ی پیراشکی طرز تهیه ی پیراشکی

پیراشکی غذایی است که به نسبت غذاهای دیگر سریع تر آماده می شود . این غذای خوشمزه و لذیذ ، غذایی مناسب برای استفاده در مهمانی ها و مجالس است و کودکان به آن بسیار علاقه مند اند . با گروه آموزشی لست مد همراه باشید تا شما را با طرز تهیه ی این غذای خوشمزه آشنا نمائیم .

مواد لازم

آرد به مقدار لازم
آب ولرم ½ پیمانه
روغن آب شده ¼ پیمانه
نمک ½ قاشق چایخوری
بکینگ پودر مقداری
تخم مرغ 1 عدد
مواد لازم برای داخل پیراشکی
گوشت چرخ شده 350 گرم
تخم مرغ آبپز و رنده شده 1 عدد
رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده 4 قاشق غذاخوری
پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری
نمک و ادویه به مقدار لازم

طرز تهیه

1. تخم مرغ را در ظرفی شکسته هم می زنیم و روغن آب شده و آب را اضافه می کنیم .
2. بکینگ پودر و نمک را نیز به آن افزوده مخلوط می کنیم .
3. آرد را تدریجا به آن می افزاییم و به مدت 10 دقیقه ، خمیر را با دست ورز می دهیم و می گذاریم  به مدت نیم ساعت بماند .
4. درون تابه کمی روغن ریخته گوشت را در آن سرخ می کنیم .
5. رب گوجه ، نمک ، فلفل ، تخم مرغ آبپز ، جعفری و پیاز را اضافه کرده تفت می دهیم .
6. خمیر آماده شده را روی تخته باز کرده و به صورت گرد قالب می زنیم .
7. 1 – 1.5 قاشق از مواد را روی خمیر ریخته ، خمیر را می بندیم و داخل روغن سرخ می کنیم .

سخن پایانی

با توجه به مطالب گفته شده در بالا ، دریافتیم که پیراشکی نوعی فست فود است و به راحتی آماده می شود و هرکسی اعم از مرد ، زن و نوجوان می توانند آن را تهیه کنند . برای آسانتر کردن کار خود می توانید خمیر آماده و فریز شده ی پیراشکی را از بیرون تهیه کنید و فقط داخل آن را از مواد پر کنید . برای پخت انواع غذاهای رژیمی ، بین المللی و... بر روی آموزشهای لست مد کلیک کرده و آشپزخانه آخرین مد را انتخاب نمائید .

Rate this item
(0 votes)

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.