Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *
Captcha *
Reload Captcha
×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 950

طرز پخت نان لواش در خانه Featured

By اصلانی فروردين 10, 1399 82 0
طرز پخت نان لواش در خانه طرز پخت نان لواش در خانه

طرز پخت نان لواش در خانه ، در شرایطی که هم اکنون به علت شیوع ویروس کرونا در کشورمان حاکم است، توصیه می شود برای رعایت نکات ایمنی و بهداشتی حتی الامکان از نان های خانگی که به بهداشت آن اطمینان کامل دارید، استفاده نمایید.

حال در این مقاله برآنیم طرز تهیه نان لواش خانگی را به شما عزیزان آموزش دهیم، چرا که نان لواش در کشور ما بیشتریتن تقاضا را دارد.


مواد لازم برای تهیه نان لواش خانگی


آرد سفید: 1 فنجان پر
روغن مایع: 3 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق غذاخوری
آب: به میزان لازم


طرز تهیه


در ابتدا آرد را با نمک ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید، سپس 2 قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه کنید و با دست هم بزنید. بعد از آن آب را کم کم به آن اضافه نمایید و هم بزنید تا جایی که آرد به حالت خمیر دربیاید. پس از اینکه خمیر یکدست و یکنواخت شد روی آن را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ربع استراحت بدهید. سپس خمیر را به صورت گوله های کوچک دربیاورید و گوله های خمیر را با آرد اغشته کنید. سپس با وردنه آن را روی سطح صاف و تمیز مسطح کنید.اگر خمیر به دست چسبید مقداری آرد به آن اضافه نمایید. خمیر مسطح را روی تابه داغ پهن کنید بعد از حباب زدن با کمک سینی خمیر را برگردانید و 5 ثانیه بگذارید تا نان برشته شود. نان های آماده شده را در پارچه ای تمیز قرار داده و نهایت تا دو روز آن را استفاده کنید.

Rate this item
(0 votes)

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.