Login to your account

Username *
Password *
Remember Me

Create an account

Fields marked with an asterisk (*) are required.
Name *
Username *
Password *
Verify password *
Email *
Verify email *
Captcha *
Reload Captcha

کرم تار تار چیست ؟ Featured

کرم تار تار چیست ؟ کرم تار تار چیست ؟

کرم تار تار چیست ؟ ، کرم تارتار که در علم شیمی به آن پتاسیم تارتارات می گویند، پودر شیشه ای سفید رنگ و بی بو است که بطور طبیعی از میوه انگور تهیه می شود.

کرم تارتار در شیرینی پزی بسیار کاربرد دارد و قدمت طولانی دارد، که کرم تارتار نیز از آن تهیه شده است. از کرم تارتار در گذشته برای تمیز کردن ظرف های شراب و همینطور ظروف رنگرزی سنتی استفاده می کردند.


کاربردهای کرم تارتار : 


از کرم تارتار برای مقاوم کردن سفیده تخم مرغ در مقابل حرارت استفاده می کنند. کرم تارتار می تواند به حفظ سفیدی سفیده تخم مرغ و شفاف شدن آن کمک کند . زمانی که می خواهید کیک های اسفنجی تهیه کنید ، برای اطمینان از نخوابیدن پف زده شده زرده تخم مرغ ، می توانید از کرم تارتار استفاده کنید . همچنین می تواند جایگزین جوهر لیمو برای تهیه شربت ها باشد . چنانچه به کرم تارتار دسترسی ندارید می توانید از آبلیمو و یا سرکه استفاده کنید .


روش های نگهداری از کرم تارتار : 


این ماده باید در ظرف شیشه ای در بسته و کیپ قرار بگیرد .
کرم تارتار باید به دور از گرما، رطوبت و در جای خشک و خنک نگهداری شود .


نکات مهم در مورد کرم تارتار : 


از آنجا که کرم تارتار نوعی اسید است ، نباید هیچ گونه تماسی با چشم داشته باشد و همینطور از دسترس کودکان دور باشد .
به دلیل اینکه امکام خرید کرم تارتار به صورت بسته ای وجود ندارد و شما باید آن را به شکل فله ای تهیه کنید، نمی توان تاریخ مصرف آن را مشاهده کرد . پس برای اطمینان باید مواد اولیه قنادی را بعد از خرید تاریخ زده و آن را ظرف مدت یکسال مصرف کنید .

Rate this item
(0 votes)

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.

ساماندهی

logo-samandehi

ارتباط با ما

برای ارتباط با گروه تخصصی لست مد میتوانید با شماره های درج شده تماس حاصل فرمایید.

شماره پشتیبانی : 02195118331

شماره پشتیبانی : 09385353552